Tuesday, February 17, 2009

Buttery Crab





Sedap betul ketam butter ni..
hingga menjilat jari..
nak buat pun senang giler..
butter semata mata..
ngan susu cair sikit..
memang x yah mkn ngan nasi..
ratah gitu je..
puas!!
cara-cara
goreng ketam (deep fry)
pnskan butter dlm kuali, goreng daun kari dn cili pd yg diketuk..
angkat..ketepikan
pnskan lg butter, masukkan tpg gandum sedikit..kacau rata
masukkan susu cair, grm, gula..kacau rata
masukkan crab dn kacau rata lagi
masukkan serbuk cheese dn kacau lagi
angkat dn seblm hidang blh tabur cheese lagi.
ketam boleh gak diganti dgn udang