Tuesday, June 9, 2009

KEK COKLAT KUKUS

menu untuk bdk2 belasah petang2 sambil main2 kat luar rumah
resipi kek kukus ni dapat dari kawan lama
ada 3 versi and of course I choosed the simplest one..hehe
bestnya kek ni x yah pakai mixer..yesss!!!!
keknya pun lembut aje

bahan2

2 cawan tpg gandum
1 cawan koko
1/2 sd teh soda bikarbonat
1 sd besar nescafe (optional)
1 sd kecil garam (optional)
ayak tepung gandun, koko dan soda bikarbonat
campurkan bhn2 di atas

2 cwn gula castor
1 cwn air panas
1 cawan susu cair
1 cawan myk (saya guna mazola)
2 bj telur

cara2 :-

Pukul telur dgn gula hingga kembang (no need to use mixer)
kalau nak pakai mixer pun okay
masukkan minyak, susu cair dan campuran tepung
kacau hingga sebati
kemudian masukkan air panas
kacau lagi hingga sebati
masukkan dlm loyang yg di alas plastik (saya sapu butter aje)
kukus 45 minit

topping :-

250g coklat masakan
80 ml susu cair
campurkan kedua duanya dan masukkan dlm microwave
pnskan hingga cair dn berkilat (lbh kurang 1 min)
sapu atas kek


7 comments:

  1. ermmm nak tanye soklan yang klaka gak la tapi siyes neh...
    minyak masak bleh x? cap buruh?

    *sile gelak...

    nampak moisssttt sgt!

    ReplyDelete
  2. Akak,Na baru je beli bahan2 nak buat kek coklat kukus ni...Anak-anak kat taska dah request nak Teacher Dina buat kek coklat...

    Cadangnya nak buat esok pagi...Kalau kek tu menjadi, Na publish entri...Kalau tak jadi...Faham-faham je la ye... :)

    ReplyDelete
  3. ain...laju je masak cuti sek ni,
    kek tu nampak sedapppp...kalau buat anak2 mesti suka...

    ReplyDelete
  4. k.ain nnt nak try la kek choc akak nih..simple kan wat nye..kite mmg suke kalo nama kek choc ni ..

    ReplyDelete
  5. kak ain

    bak sepotong kek tu :) yummy

    ReplyDelete
  6. Alahai cokelat2 lagi ye kak... bestlah...

    ReplyDelete
  7. fiq...boleh aje kalau nak11tp kalau bau tengik2 tu, mu jgn carik akak ye.hihihi

    Na...gtee jd la dear sbb very easy, ni ler 1st kek yg akak try buat. terus jadi tau. ni akak yg zero bab2 kek ni.

    ima...tak laju mana pun.buat pun yg simple aje. penat sebenonya baru balik kije kawin ni. ni pun ada utang pulut kuning ngan bdk2. seblm naik sek mustiiii kena buat.hihi

    mummyseri...cubalah dear. senang je. main campak2 aje.hahaha

    fida...meh dtg sini.kita minum petang kat tepi kolam yg x de air.hihi

    ijan...kalau akak, coklet ni kureng le jalan.bdk2 yg suka. akak lebih suka kalau rasa2 lemon ke.bdk pulak kureng.alahaiii!!!

    ReplyDelete